ソーキそばの元祖・我部祖河食堂 首里店
ソーキそばの元祖・我部祖河食堂 首里店。ソーキそばは今でこそ沖縄ならどこのそば屋に行っても食べられるんだけど、その発祥は1966年と歴史は浅い。名護市で精肉店を営んでいた金城源治さんが、売れ残った「ソーキ（豚の骨付きあばら肉）」を廃棄せず、沖縄そばの具として使ったのが始まり。その逸話は店内の壁にも、駐車場入り口の壁にも書かれている。そんなソーキそばの父・金城源治さんと妻の文子さんは、現役で働く世界最高齢の夫婦としてギネス世界記録にも認定されている。
16台も収容する駐車場があり、平日の朝の11:30なのに、もうあらかた駐車場は車で埋まっていた。
店内入り口にはかわいい暖簾が下がっている。
店内に入るとおいしそうな食品サンプルのショーケース。
店内1階はそんなに広くはないが、庭も見えて、窓から差し込む光が心地いい。
今日は従業員が少ないので2階は使えないらしい。
我部祖河食堂に来ると、いつも我部祖河食堂を頼んでる気がする。
店内から庭に出る。
こじんまりとした庭で、地中海的な白塀と、こげ茶に塗られた木の塀がステキ。
Googleマップで見ると建物の住所は那覇市首里石嶺なんだけど、この庭の住所は中頭郡西原町池田。
庭の白壁の向こうは崖になっていて…
首里と西原の境目の高台にある我部祖河食堂首里店からの東海岸の西原町の景色が一望できる。