京都拉?專賣店“和樂(Waraku)

面屋“和樂(Waraku)”是位於浦添市宮城住宅區一角的中華?館。
它提供沖繩罕見的“京都拉?”。
“京都拉?”是什麼樣的?我對那種拉?一無所知,所以上網?了一下,才發現全國著名的連鎖店”天下一品拉?“就是京都的典型拉?店。
那個不是日本典型的拉?的??像這樣在我心中浮現出一些圖像,但我不能確定。
有網站指京都拉?的特色是?骨湯、生抽、豬油、九條大?。
當我試圖結合腦海中的特?時,我認為這是非常基本的日本拉?,正如我所猜測的那樣。
好好,無論如何,我們吃它就會明白“京都拉?”是什麼。

店前有營業時間的指示牌。
逢節假日以外的周一、週二閉館,
平日的營業時間為 11:00 至 15:00 和 18:00 至 21:00。
週六、週日和節假日僅在午餐時間開放。
但是,無論營業時間如何,只要湯用完,生意就會結束。

營業時間信息下的停車場信息。
包括輕型車輛專用停車場在?,可同時停放八輛汽車。

當我們進入餐廳時,有7個櫃?座位。已經滿了。
後面有等候座位。

有 2 個可容納 4 人的餐?座位。

我們是星期天中午來的,幸運的是我們能坐在一張客人們剛要離開的?子。

由於是新冠病毒的時期,我們在測量體?後進入餐廳,以確保我們沒有被感染。
這是日本的新常態。

?子上有這麼可愛的手寫菜單,
・拉?(普通/大)…?湯。
・肉拉?(普通/大)…?湯。
・波濤聲/Shiosai(普通/大)…海鮮湯。
一個簡單的菜單,只有 3 道菜。

菜單的背面是一個創意菜單的建議,?可以自己製作稱為“和樂飯”。

除了胡椒和七味椒之外,?上還準備了醋、大蒜和蕎麥?等調味料。
平時,還放置了韭菜調味品和高麗胡椒(用泡盛米酒浸泡的辣椒製成的沖繩辣椒?)。

不久前,他們還提供600日元的中國?條,但由於各種食材的價格飆升,現在是650日元。

這家店的規則是吃完飯後自己把碗放在櫃?上。

哇,8月起價格又漲了50日元。
…?,所有東西的價格都在上漲,以至於?天都在新聞中…。

廁所是餐館特別關注的問題。他們做得對。
等了大約15分鐘後,第一道拉?從櫃?端了上來。
京都拉?專賣店“和樂”的拉?。

肉拉?(大盃)900日元。
薄的叉燒在上面,九條?在下面。豬背肥浮,?底?油湯。一些辣椒在這里和那裡。
?,這正是所描述的京都拉?。

肉拉?(中盃)800日元。

細?條也是京都拉?的特色。

波濤聲面/Shiosai(中盃)750日元。
拉?上有柚子皮、海藻和大量的蝦米。
可能是因為柚子的?故,味道有點酸。

一塊外賣“大蒜”。

我們把湯喝到最後一滴。
該容器也是正統的。
老?娘人很好,味道是正統的“拉?餐廳”。
以創意料理聞名的“通堂拉?”當然不錯,但中國傳統的?條也很好吃。